Centro Médico Guadalupe, en Moca, República Dominicana dirige este blog a los pacientes y familiares de nuestra region en el entendido de que las acciones de promoción y de prevencion generan conductas sociales favorables para adecuar los estilos de vida y hacer de las organizaciones sociales y la familia unidades proactivas a favor de la salud de la población y de las personas. Tambien hacemos publica nuestra orientacion a la calidad asistencial y a la seguridad del paciente
viernes, 6 de abril de 2007
Tambien somos lo que bebemos
Qué le preocupa más? ¿La caries, la pérdida de masa ósea, un infarto, un derrame cerebral, la diabetes, la demencia, el cáncer o la obesidad? Sea lo que sea, quizá le sorprenda saber que todos estos problemas de salud están relacionados con lo que bebe.
El año pasado, con la ayuda del Unilever Health Institute de Holanda (Unilever es propietario de Lipton Tea), un grupo de expertos en nutrición publicó un sistema de orientación sobre qué beber con el objetivo de disminuir el consumo de bebidas con alto valor calórico, que aportan poco o nada a su salud y, de hecho, pueden empeorarla.
El grupo, dirigido por Barry M. Popkin, catedrático de nutrición de la Universidad de Carolina del Norte (EE UU), estaba preocupado por la incidencia de las bebidas más populares en los problemas de peso. Pero los expertos también evaluaron 146 informes publicados para encontrar las mejores pruebas sobre los efectos de distintas bebidas en casi todos los problemas de salud mencionados. Yo estudié otros, y lo que sigue es un resumen de lo que descubrimos
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